CAFÉ MÉLANGE GOURMET

Café Mélange Gourmet : un assemblage arabica floral et délicat, torréfié au Havre

Torréfié artisanalement au Havre depuis 30 ans, le café Mélange Gourmet de CaféOcéane est un assemblage de cafés 100% arabica d’Afrique de l’Est et d’Amérique centrale. Avec une intensité de 3/10, il offre une tasse d’une grande délicatesse — douce et fruitée, aux subtils arômes floraux de jasmin, relevée par des notes épicées et poivrées.

Un assemblage unique : Afrique de l’Est et Amérique centrale

Ce qui rend le café Mélange Gourmet si singulier, c’est la complémentarité de ses origines. Les cafés d’Afrique de l’Est apportent leur typicité florale et fruitée — jasmin, agrumes, fruits rouges — tandis que les arabicas d’Amérique centrale ajoutent une structure équilibrée et des notes épicées et poivrées. Le résultat : un mélange délicat et parfumé, d’une belle finesse en bouche, pensé pour les amateurs de cafés doux.

En tasse : un café Mélange Gourmet doux, fruité et floral

Le profil de ce mélange est d’une élégance rare. En bouche, il développe une texture douce et fruitée, portée par des arômes floraux de jasmin subtils et envoûtants. Des notes épicées et poivrées viennent apporter une légère profondeur, le tout s’achevant sur une belle finesse. Intensité 3/10 : parfait pour les palais qui aiment la douceur et la délicatesse.

Comment préparer votre Café Mélange Gourmet ?

Pour révéler tous les arômes floraux et fruités de cet assemblage :

• Cafetière filtre : mouture moyenne, la méthode idéale pour exprimer les arômes floraux avec toute leur délicatesse
• Cafetière à piston (French Press) : mouture grossière, 8g pour 200ml à 90°C, infusion 4 minutes — pour une tasse ronde et parfumée
• Expresso : mouture fine, 7 à 9g pour un shot doux aux notes florales et épicées

Disponible en grain ou moulu à la demande — filtre, expresso ou piston — torréfié juste avant expédition.

Votre café Mélange Gourmet torréfié artisanalement au Havre

À CaféOcéane, nous composons et torréfions cet assemblage en petite quantité dans notre atelier normand, pour garantir la fraîcheur et la cohérence aromatique de chaque lot. Votre commande est expédiée dans les jours qui suivent la torréfaction.

Depuis plus de 30 ans, nous créons des assemblages arabica d’exception pour les amateurs de café au Havre et ses environs.

Découvrez aussi nos autres cafés arabica

Vous aimez les mélanges doux et parfumés ? Découvrez notre Café Mélange Dégustation aux notes épicées et poivrées à intensité 4/10. Pour un café d’origine doux, notre Café Colombie saura vous séduire.

Machine Nespresso ? Retrouvez nos capsules café compatibles. Et pour accompagner votre café, nos gourmandises et nos thés et infusions Dammann Frères.

Livraison partout en France depuis Le Havre

Commandez votre café Mélange Gourmet en ligne et bénéficiez d’une expédition et livraison rapide partout en France. Retrait disponible au Havre et ses environs. Voir nos conditions de livraison.