Envie d’un café d’Afrique vif et parfumé ? Le café Tanzanie AA est un arabica d’altitude cultivé sur les hauteurs du Kilimandjaro. Chez CaféOcéane, nous le torréfions artisanalement au Havre. Découvrez son origine, ses arômes et comment le déguster.
Le café Tanzanie AA, un grand arabica d’Afrique de l’Est
La Tanzanie produit certains des plus beaux cafés d’Afrique de l’Est, cultivés notamment sur les pentes volcaniques du Kilimandjaro. La mention « AA » correspond au plus gros calibre de grains, gage d’une sélection de qualité supérieure. C’est un café recherché par les amateurs de tasses fines et aromatiques.
D’où vient le café Tanzanie AA ?
Notre café Tanzanie pousse en haute altitude (souvent au-dessus de 1 500 mètres), sur des sols volcaniques riches. Il est lavé, une méthode qui révèle sa vivacité et la pureté de ses arômes. L’altitude lente la maturation des cerises et concentre les saveurs : c’est le secret des grands cafés d’altitude.
Quels arômes ? Le profil du café Tanzanie
En tasse, le Tanzanie AA séduit par son caractère vif et fruité : notes d’agrumes, de fruits rouges et de cassis, une acidité éclatante et presque vineuse, un corps moyen et une belle longueur. C’est un café plus typé que les cafés doux d’Amérique centrale, pour ceux qui aiment les tasses expressives et parfumées.
Café Tanzanie AA
En grain ou moulu — torréfié au Havre
100 % arabica d’altitude, vif et fruité.
Comment déguster le café Tanzanie AA ?
Pour profiter de toute sa vivacité, privilégiez une méthode douce : filtre, V60 ou cafetière à piston, qui mettent en valeur ses notes fruitées. En expresso, il donne une tasse intense et aromatique. Nous le moulons à la demande selon votre méthode de préparation.
Où acheter du café Tanzanie torréfié au Havre ?
Chez CaféOcéane, torréfacteur au Havre depuis 1999. Notre Tanzanie AA est torréfié artisanalement et vendu frais, en grain ou moulu. Commandez-le sur notre boutique en ligne (livraison partout en France sous 48h) ou découvrez toute notre gamme de cafés d’origine torréfiés au Havre.
Questions fréquentes
Que signifie « AA » pour le café Tanzanie ?
« AA » désigne le plus gros calibre de grains, synonyme d’une sélection de qualité supérieure.
Le café Tanzanie est-il acide ?
Il a une acidité vive et fruitée, agréable, typique des cafés d’altitude d’Afrique de l’Est — sans être désagréable.
Le Tanzanie AA est-il un arabica ?
Oui, c’est un café 100 % arabica, cultivé en haute altitude.
Où acheter du café Tanzanie au Havre ?
Chez CaféOcéane, en boutique au Havre ou en ligne avec livraison en France.
